دستگاه کجلدال Kajaldal Device
توضیحات
متد کجلدال (Kjeldahl) یک متد کلاسیک برای اندازه گیری نیتروژن و پروتئین میباشد.
این دستگاه نقش مهمی در اندازه گیری نیتروژن و پروتئین در نمونه های خاک، غذا، محصولات کشاورزی و مواد خوراکی ایفا میکند. این دستگاه به صورت فراوان در عرصه های: غذا و مواد غذایی، تنباکو و دخانیات، زراعت، خاک و کود، محیط زیست، باغبانی، تحقیقات علمی و آموزشی و دانشگاهی، کنترل کیفیت و همینطور آنالیز نسبت نیتروژن و پروتئین در نمونه های بزرگ و یا نسبتاً گوچک و یا تست های نمک آمونیوم و یا اسیدها و بازهای چرب و فرار و … مورد استفاده قرار میگیرد.
وقتی میخواهیم به روش کجلدال آنالیزی را انجام بدهیم، سه فرایند هضم، تقطیر و تیتراسیون را پیش رو خواهیم داشت که مرحله ی حساس و مهم تقطیر در این دستگاه بصورت اتوماتیک و طبق متد کلاسیک کجلدال انجام خواهد شد. این دستگاه سهولت و آسودگی را برای اپراتورهای آزمایشگاه جهت اندازه گیری پروتئین و نیتروژن به ارمغان می آورد و همچنین از قابلیت های ویژه ی آن میتوان به دقت بالا، قابلیت اطمینان بالا، ایمنی فوق العاده زیاد و عملیات راحت و بدون دردسر و صرفه جویی در زمان و انرژی را نام برد.